Как приготовить слоеное тесто
Хорошая хозяйка всегда учиться кулинарному искусству. Наши дружеские советы помогут вам в приготовлении вкусного и рассыпчатого слоеного теста ...
Советы по выпечке из теста
Добавьте в пресное тесто немного коньяка, и оно будет рассыпчатым. Нужно помнить, если в тесте меньше жидкости и больше жира, тем оно рассыпчатей ...
Советы по приготовлению грибов
Не храните свежесобранные грибы больше трех часов. Не следует собирать грибы в дождливую или сырую погоду ...
Советы по использованию и приготовлению овощей
Если в зажарку с луком добавить немножко сахара, он красиво подрумянится. Чтобы фарш долго сохранился и вкус его улучшился, добавьте пассированный лук ...
Советы по приготовлению яиц
Положите на дно кастрюльки перевернутое блюдце и яйца при варке не треснут. Смочите нож холодной водой, и смело нарезайте им вареные желтки. Они не будут крошиться ...
Советы по приготовлению риса для суши
Рис для суши желательно выбирать маленький и круглый формы. Или во избежание ошибки приобретайте специальный рис для этого блюда ...
Советы по приготовлению плова
Плов готовится в толстостенной посуде. В домашних условиях применяйте посуду из чугуна, которая имеет толстое дно ...
Советы по использованию жиров и масел
Чтобы ароматизировать маргарины обжаривайте в них корни моркови и петрушки. Если запах кореньев не соответствует вкусовым качествам блюда, не делайте этого ...