Рецепт «Кофейный шоколад»
После того как наш кофе закипит (через 7-8 минут) добавляем в него цедру лимона либо апельсина. После этого снимаем с огня кофе ...
Рецепт «Кальцине»
Соль, муку, сахар и дрожи смешать. Нагреть воду (чуть больше чем комнатная температура) и влить в массу.
Рецепт «Безе с клубникой»
Отделить желток от белка. Взбить белки в пену с добавкой сахара, но только небольшими порциями (лучше это сделать с помощью блендере).
Рецепт «Сырные шарики»
Масло (сливочное) разогреваем на водяной бане. Для этого в кастрюле доводим до кипения простую воду.
Экзотические крупы
Ассортимент бакалейных отделов крупных магазинов и супермаркетов нередко поражает воображение наличием круп.