Рецепт лимонный торт

Ингредиенты для приготовления рецепта:

Сливочное масло – 80 грамм

Яйцо – 6 штук

Мука – 1, 25 стакана

Цедра лимона – 1 столовая ложка, и цедра с трёх лимонов

Сахарная пудра – 1,5 стакана

Лимонный сок – с 3 лимонов

Сливки – 110 миллилитров

Сгущенное молоко – 3 столовые ложки

Рецепт приготовления десерта лимонный торт:

Муку, масло и 2 яйца, цедру лимона (1 столовую ложку) нужно взбить и сделать из получившегося теста шар. Помять тесто руками чтобы оно стало мягким, завернуть его в пищевую плёнку и поставить охлаждаться не 30 минут. Духовка пусть будет градусов 190. Как можно тоньше раскатайте тесто, и положи его на противень как дно для пирога. Сделайте дырочку вилкой, и положите туда что-нибудь тяжелое, например  горох или фасоль. Выпекать минут 15, потом убрать то, что ВЫ уложили для веса и поставить на 5 минут. Немного уменьшите в духовке температуру. Размешайте 4 яйца, сахарную пудру ( одну четвертую стакана) сок и цедру лимонов, сгущенное молоко и сливки. Добавьте получившееся в тесто. Поставьте в духовку ещё на 30 минут при 150С.. Посыпьте сахарной пудрой (3 столовых ложки). Приятного Всем аппетита!