Рецепт молочный суп с овощами

Ещё один не опасный для Вашей фигуры суп. Не содержит мяса подойдёт для разных диет, но содержит корень сельдерея, - который нравится не всем, и молоко – которое так, же не все любят, но если эти ингредиенты Вам нравятся, то он прекрасно подойдёт для обеда рабочего дня, большое количество в нём овощей позаботиться о интересно вкусовом оттенке и о витаминах.

Ингредиенты для приготовления рецепта:

Морковь – 50 грамм

Цветная капуста – 200 грамм

Репа – 50 грамм

Картофель – 20 грамм

Молоко – 0, 5 литра

Сливочное масло – 50 грамм

Соль – по вкусу

Сельдерей – 10 грамм

Рецепт приготовления блюда молочный суп с овощами:

Морковь и картофель надо сначала почистить и порезать ломтиками, капусту разделить на небольшие кусочки. Морковку, репу, картошку положить в одну посудину, добавить туда масло сливочное и поставить  тушиться в печь на полную мощность минут на 3, 5 – 4, 5. Молоко вскипятить  минуты 3- 5. В молоко добавить пожаренные овощи. Посолить на Ваш вкус. Закрыть крышкой, поставить варить минут на 15- 17. Суп надо время от времени помешивать. После приготовления в порции можно добавить небольшие кусочки сливочного масла. Подавать лучше к горячем виде. Приятного Всем аппетита!