Уолдорф салат

Ингредиенты для приготовления:

йогурт ¼ стакана, майонез ¼ стакана, сок лимона 2 ст. ложки, яблоки 2 шт., сельдерей( стебель) 2 шт., грецкие орехи ½ стакана, виноград ½ стакана, перец черный по вкусу, соль поваренная по вкусу.

Рецепт приготовления:

Первым делом подготовим все необходимое. Затем начнем делать заправку из йогурта и майонеза. Для людей, которые сидят на диете, им лучше всего использовать обычный йогурт т.е. натуральный, без всяких добавок и наполнителей. В этом случай использовать ½ ч. ложки натурального йогурта. Туда же добавляем лимонный сок, соль и перец по желанию. Возьмем нож и разрежем яблоки не очень тонкой соломкой или небольшими кубиками и добавим их в нашу заправку. Далее возьмем сельдерей, и его стебли очистим и порежем. Грецкие орехи, достаточно, крупно порубить. Затем взяться за очистку винограда. Виноград, а если точнее, то виноградины порезать пополам и очистить их от косточек. Все что сделали смешать , чтобы получилась однородная масса. И вот. Ваш салат готов! Время приготовления: 15 минут.