Рецепт компота из сухофруктов и бренди

Ингредиенты для приготовления рецепта:

Рецепт для микроволновой печки на две порции:

Пол килограмма сухофруктов,

двести миллилитров бренди,

двести миллилитров воды,

двести грамм сахарной пудры

пятьдесят грамм рома.

Рецепт приготовления компота из сухофруктов и бренди:

1) тщательно промыть все сухофрукты и закинуть их в кастрюлю с водой, затем накрыть и варить в течение двух минут при ста процентах;

2) во время варки, сухофрукты слегка помешивать, чтобы не пригорали, затем закинуть сахар и проварить ещё четыре минуты при тех же условиях;

3) залить в кастрюлю бренди и ром, дать остыть и оставить до утра в холодильнике;

4) утром согреть компот в течение пяти минут при ста процентах, перемешав, при этом, его два раза

Такой компот можно поставить на стол в тандеме с мороженным и сливками. Это прекрасное дополнение к отдыху после тяжёлого рабочего дня. Всем приятного аппетита!