Осетр жареный

Ингредиенты:

(750 г) осетра

2 ст. мука

3 ст. сливочного масла

1/3 лимона

соль и перец (белый!) по вкусу

Приготовление:

Подготовленную рыбу режим на порционные куски (порции), хорошо промыть, затем посолить, поперчить и обвалять в муке. Нагрейте масло должным образом в сковороде и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Положите на блюдо, полить маслом из сковороды над ним, украсить ломтиками лимона и зеленью петрушки. Подавать с жареным картофелем.

Вы можете взять судака вместо осетра. Если вы добавите перед жаркой подготовленную рыбу лимонным соком она будет с улучшенным, мягким вкусом (еще попробуйте использовать сухое белое вино).

Если ищите  "официальный сайт знакомств" href="https://site-znakomstv.com/">официальный сайт знакомств тогда зайдите вот сюда.