Хозяйка новогоднего стола

Вот еще одно для тебя, как молодой хозяйки, испытание: Новый год вы с друзьями будете встречать у вас. Ты уже знаешь, что 2013-й по китайскому календарю год Змеи. И вы с подругами обсудили-распределили, кто и что приготовит. Напитки, по традиции, взяли на себя мужчины. Новогодние атрибуты закуплены и ждут своего часа. Все понятно и с нарядом – есть обновка. Именно та, что ты и хотела…

И все-таки волнуешься, не правда ли? Не переживай, справишься! Вот почитай, пригодится.

Какие бы вкусности не принесли с собой гости, твоя лепта должна быть особенной. И, конечно же, связана с символом наступающего года. Его нетрудно сделать и водрузить на самое почетное место праздничного стола. Таким образом,  Змея точно поймет, что в этом доме ее уважают. А иначе нельзя! Змея – хищница. Ей в коварстве не откажешь. Но Змея еще и мудрая. Пустяковую оплошность не станет возводить в степень. Но по достоинству оценит вкус и старание.

Итак, на красивой закусочной тарелке в центре новогоднего стола поставь тонко нарезанные киви, уложив их наподобие изогнутой змейки. Из трюфельки в фольге пристрой головку змеи, придумай, из чего (пары красных бусинок из стекляруса не жалко?) сделать глазки. И символ года оценят все. Включая сам символ. Можно тоже самое сделать из зеленого огурца. Только для этой змейки в качестве головки трюфель не подойдет. Замени его кусочком плавленого сыра, предварительно придав  форму змеиной головы. А глазки сделай из синих оливок.

Возьми на себя либо рыбное блюдо, либо кролика. Как змее без кролика? Его, обжаренного порционными кусками, тоже выкладывай как змею. Припорошив щедро зеленью, получишь убедительное сходство. И этого будет вполне достаточно, чтобы проявить свои кулинарные способности и уважить непредсказуемую в гневе Змею.

Шутки шутками, но не зря же говорят, что Новый год – волшебный праздник. И случиться может самое невероятное. Тебе же хочется невероятного со знаком «+»? Надо постараться.