Рецепт клубничное мороженое
Ингредиенты для приготовления клубничного мороженого:
250 грамм ягод клубники сок с цедрой одного апельсина 120 грамм сахара 750 грамм молочных сливок один пакет закрепителя для сливок 60 грамм апельсиновый ликер
Рецепт приготовления десерта клубничное мороженое:
Клубнику промойте и порежьте на кубик. Сварите 3 минуты с соком апельсина, цедрой и 50 граммами сахара. Приготовьте пюре, потрите через сито и уберите. Взбейте сливки с закрепителем и 75 граммами сахара. Смешайте с клубничной смесью, заполните форму, застеленную пленкой. Заморозьте на 5-6 часов. При подаче окуните форму в кипяток. Выложите мороженое на посуду и порежьте на кусочки. Поделись с друзьями: |
Комментарии (0)