Рецепт пицца с шампиньонами

Ингредиенты для приготовления Пицца с шампиньонами:

Для теста:

мука пшеничная - 400 грамм

дрожжи - 20 грамм

молоко - один стакан

сахар

растительное масло - 100 грамм

соль

Для начинки:

шампиньоны - 500 грамм

сыр - 350 грамм

ветчина - 350 грамм

помидоры - 350 грамм

розмарин - 2 столовые ложки

специи               

Рецепт приготовления Пицца с шампиньонами:

Дрожжи растворим в молоке, добавим две столовые ложки муки с сахаром. Спустя 30 минут, добавим муку, масла, солим, замесим тесто и разделим его на четыре части. Раскатаем и уложим на противень. Грибы с сыром нарежем на соломку, ветчину на ломтики, помидоры на половинки. На тесто выложим помидоры с грибами, сыром, ветчиной, сыпем розмарин, солим и перчим. После 10 минут печем в духовке 225С около 25 минут.